Pentole in pietra ollare valtellina

Le pentole in Pietra Ollare ci riportano agli albori della storia della cucina, quando ancora i metallinon venivano utilizzati per le cotture. Oltre a non aggiungere né olio né burro, le pentole in pietra ollare, tipiche della Valtellina, permettono una cottura degli alimenti molto uniforme . VALMALENCO Tornitura e lavorazione Pietra Ollare - Gaggi Alberto.

Levèc: pentole adatte soprattutto a cucinare cibi di lunga cottura quali brasati, arrosti, . Lasciatevi stupire dalle imponenti cave e della lavorazione delle pietre, come il serpentino e la pietra ollare, utilizzata per i “lavecc”,preziose pentole di pietra. Pentole in pietra ollare di Valtellina e Valchiavenna di A. Corbellini: spedizione gratuita per i clienti Prime e per ordini a partire da 29€ spediti da Amazon. Illustra la produzione artigianale di laveg, vasi e pentole in pietra, e pezzotti, tappeti tipici della valle. Una pentola: un recipiente da cucina antico, pesante, resistente.

Un oggetto: una forma leggermente troncoconica, utile, semplice e bella.

L'estrazione e la fabbricazione della pietra ollare è iniziata in Valchiavenna,. Lo “stuin” è una pentola in pietra ollare di dimensioni più piccole del lavéc, usato . La lavorazione della pietra ollare in Valtellina e Valchiavenna risale all'età del. POSSIAMO REALIZZARE LE PIETRE IN TUTTE LE MISURE SIA NORMALI CHE SOTTO DISEGNO SPECIFICO.

Pietra Naturale Valtellinese Serpentino (Pioda) Spessore 2cm Con telaio. La pietra ollare, che già Plinio il Vecchio cita nella sua Naturalis Historia, proprio in riferimento alla Valtellina, cominciò ad essere lavorata in epoca remota. Confronta prezzi e offerte di pentola pietra ollare proposte dai negozi online nostri.

Pentole in pietra ollare di Valtellina e Valchiavenna ISBN:9788871851570. Risultato per la ricerca: lavéc pentole in pietra ollare di valtellina e valchiavenna. PIETRA OLLARE LAVECC VALTELLINA NO COPIA ARTIGIANALE Lavorazione a mano.

Lo stuin invece è una pentola in pietra ollare di dimensioni più piccole del lavec, usato. Consorzio dell'artigianato artistico della Valtellina e della .