Frigoriferi per stagionatura formaggi

Scaffalatura per stagionatura formaggi in plastica alimentare, dotata di ripiani. Kit per la trasformazione di grandi frigoriferi con ventilazione interna in . Cspecializzata in celle frigorifere per formaggi, frigoriferi per formaggi.

Celle per l'asciugatura e la stagionatura dei formaggi. Ho cercato, ma ho trovato qualcosa solo per i formaggi, sapete dirmi come si potrebbe modificare un frigorifero per usarlo come stagionatore? Umidità e temperatura locale di stagionatura : Formaggi caprini. Cella di stagionatura dei formaggi : Industria lattiero-casearia. KLIMA: ARMADIO STAGIONATORE PROFESSIONALE BREVETTATO.

Igienico, pratico e con zero sprechi di spazio, Klima consente di stagionare,. Si tratta di un armadio frigorifero polifunzionale ad umidità variabile ideale per affinare, .

Ci occupiamo della vendita e dell' assistenza di celle frigorifere armadio idonee dall'asciugatura e stagionatura di salumi e formaggi. La nostra gamma di frigoriferi ideati per la Stagionatura permettono di. Stagionatura (salumi e formaggi) o Frollatura. De Bernardin produce da anni frigoriferi industriali e commerciali.

Scheda tecnica (PDF) degli armadi frigoriferi per stagionatura formaggi e salumi. Armadio frigorifero per stagionatura salumi salami formaggio carne formaggi bistecche fiorentina dry, age. A Verona, in Veneto, ci occupiamo della fornitura di celle frigorifere e refrigerazione per la stagionatura e l'asciugatura industriale dei formaggi.

Frigo impianti costruisce di impianti di refrigerazione, asciugatura,. Armadi e impianti per asciugatura e stagionatura di formaggi. Armadi per asciugatura e stagionatura formaggi.

Armadi e impianti per asciugatura e stagionatura . Arrow Modifica termostato frigo per stagionatura. Mi sto dilettando a fare qualche prova con i formaggi stagionati, però ho un pò di . Negli impianti di stagionatura del formaggio si richiedono prestazioni altissime in merito a igiene e . Majolo ha oltre quarant'anni di esperienza nel mercato a supporto della salumeria e dei caseifici nelle delicate fasi dell'asciugamento e stagionatura di salami, .